茶要喝得健康，那是在懂茶、選對茶的前提下，不然反其道必傷身

以中醫角度出發，生茶茶性寒涼，中年人每天大量飲用生茶，對脾胃刺激性大，影響脾胃和消化系統功能。有些茶客天天喝茶，卻越喝越「虛」。因為喝茶能加速身體新陳代謝，排除體內毒素，但同時亦帶走了能量及對身體有用的物質。很多人在飯後最常做的事是喝杯茶，促進消化，因茶葉中有加快腸胃蠕動的物質，加強食物的消化與吸收。而推動整個消化過程需要消耗更多體內能量，但茶湯本身並沒有提供身體能量，所以帶走的都是體內固有的能量。大量飲用茶水加快體內能量流失，體虛之人容易出現消化不良、腹脹、腹痛、體虛乏力，面無血色等症狀。隨著科技進步，普洱熟茶誕生於六十年代，它的出現是為了模擬生茶的陳化口感。當時香港、廣東和東南亞一帶對普洱茶有龐大需求，自五十年代起廣東茶葉進出口公司研究人工發酵技術，創制出廣雲貢餅。普洱熟茶茶品經過渥堆工藝，使茶性趨向溫和，一推出市場後便備受消費者歡迎和讚賞。茶性溫和的熟茶，對身體刺激性低，適合有胃寒、胃酸倒流等情況的人士飲用。

要會喝茶喝得健康，以下為我個人意見。

第一，基本建議飲用陳年普洱熟茶或輕發酵的茶類，如藏茶、茯茶等。如經濟情況許可下，可選擇陳年普洱生茶，經過30年以上時間沉澱，茶內的物質發生變化，口感、滋味、功效也愈發凸顯。然後，飲用量一日不應超過三泡，適量飲茶才有益健康。最後，可以嘗試改變品飲方式，例如煮茶或把茶葉加入熬湯，中和茶葉的寒性，減低身體的腸胃負擔。好的茶葉只有品飲才能體現其生命的最終價值，希望大家一同了解並從中國傳統茶文化中受益，使大家在飲茶道路上健康快樂！尊貴不切席。