如果投資人沒有一流的品飲就算不上懂茶
如果投資人沒有一流的品飲就算不上懂茶,因為茶葉主要還是供人飲用的食品,產地、品牌、年份等等再神秘叵測都欺騙不了本能的味蕾口感。也就是說,假如你要投資某一類普洱茶,必須當場抽一樣品試飲,經過試飲得出的結論再看產地、品牌、年份什么的,這種原始的檢驗方法絕對科學可靠,更是投資人務必記住的投資上上策
當今,普洱茶投資熱已經被炒作得沸沸揚揚又風風雨雨,尤其富裕且有收藏習慣的順德人也全民皆兵直接參與其中,併一躍成為珠三角較大的普洱茶投資市場,本文就這種類似股市、古董般的投資闡述觀點以饗讀者。
普洱茶原本屬於飲料或食品,成為古董或股市只是近年的事,沒有人知道這是普洱茶的驕傲或是悲哀,更沒有人知道它究竟為什么一夜間紅遍大江南北,難道先人不知道它的重要性和可炒作性帶來的可觀經濟價值,難道是浮躁的投資人感性所為?也許都是,也許都不是,但有一個事實正在上演:普洱茶投資如火如荼。 直接一點,本人認為無需爭辯普洱茶投資的得與失,懂茶才是投資的最關鍵最上上策。古語云“預則立,不預則廢”,說的正是凡事得有準備方可成功,反之則失敗。換句話說普洱茶投資人在掏錢下注時有沒有客觀的準備,最根本的懂茶準備必須具備。然而,一向精明的順德人在普洱茶投資上準備不足,大有跟風或賭博的心態,有的一擲數十萬連“生茶”和“熟茶”都鬧不清,只一味看產地、品牌、年份而從不懷疑產地、品牌、年份,更有的投資人迷信“老樹茶”、“野生茶”,對“老”和“野”頂禮膜拜等等。普洱茶屬於典型的後發酵茶類,自然後發酵或“渥堆”後發酵過程中的貯存尤其關鍵,貯存不科學再好的產品都會慘遭扼殺成一堆廢物。 因此,懂茶,必須懂普洱茶從茶園到茶杯每一個環節的科學性和特性,一系列環節中尤其要懂品飲環節。如果投資人沒有一流的品飲就算不上懂茶,因為茶葉主要還是供人飲用的食品,產地、品牌、年份等等再神秘叵測都欺騙不了本能的味蕾口感。也就是說,假如你要投資某一類普洱茶,必須當場抽一樣品試飲,經過試飲得出的結論再看產地、品牌、年份什么的,這種原始的檢驗方法絕對科學可靠,更是投資人務必記住的投資上上策。 另外,懂茶的方法有諸多種,比如上網、看專業書、結交專業人士,最有效的應該是茶友聚會交流,你在投資前通過屢次實戰交流能使你迅速成為“專業人士”,接下的投資當然就屬於專業投資和理性投資。本人認為順德可成立“普洱茶沙龍”,尋一固定地點,招募專業、非專業的茶友定時或不定時聚會交流、斗茶,甚至談投資,等等,為順德人正在投資者營造一片更科學投資凈空、為順德人即將投資者打造一個理性投資渠道,也為順德普洱茶市場尋找一個專業的大眾化的落腳點。
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